Die Exzentrische

In der bio-zertifizierten Fazenda Vera Cruz gedeiht der Kakao – im Gegensatz zu klassischen Monokulturen – als Teil der natürlichen Flora und Fauna. Es wird neben Kakao auch Acai, Vanille, Pfeffer, Nelken und Guarana kultiviert. Durch diese Sortenvielfalt der Pflanzen entsteht ein bunter Nutzwald.

Zur Fazenda Vera Cruz gehören auch 22 Hektaren Landreserve, sogenannte „Reserva Legal“, was bedeutet, dass dort nichts kultiviert werden darf und die Natur wieder sich selbst überlassen wird.

Die Sortenvielfalt des Anbaus widerspiegelt sich im Aroma dieser exzentrischen Schokolade: fruchtige Frische und herbale Noten halten sich die Waage und vollziehen einen geschmacklichen Balanceakt.

Ähnliche Produkte

Verspielt, schmeckt floral mit Noten von dunklen Beeren, Waldhonig und Salz

In den Warenkorb

Dunkle Schokolade mit Salz, Rio Sinu, SAILFREIGHT — 70g

69%
CHF 11.40
laflor DunkleSchokolade Kolumbien RioSinu Salz 69 70g 800x1000 03

Temperamentvoll, schmeckt würzig, mit frischen Fruchtnoten und feiner Röstaromatik

In den Warenkorb

Dunkle Schokolade, Tesoro Escondido — 70g

75%
CHF 10.40
laflor DunkleSchokolade Ecuador TesoroEscondido 75 70g 800x1000 03

Charaktervoll, schmeckt herzhaft und mit schöner Röstnote

In den Warenkorb

Dunkle Schokolade, Hacienda San Cayetano — 500g

73%
CHF 30.80
Laflor Dunkleschokolade Venezuela Haciendasancayetano 73 500g 800x1000 01

Passend dazu

Charaktervoll, schmeckt herzhaft und mit schöner Röstnote

In den Warenkorb

Dunkle Schokolade, Hacienda San Cayetano — 1kg

73%
CHF 56.00
Laflor Dunkleschokolade Venezuela Haciendasancayetano 73 1kg 800x1000 01

Temperamentvoll, schmeckt würzig, mit frischen Fruchtnoten und feiner Röst-Aromatik

In den Warenkorb

Dunkle Schokolade, Tesoro Escondido — 1kg

75%
CHF 56.00
Laflor Dunkleschokolade Ecuador Tesoroescondido 75 1kg 800x1000 01