Die Knusprige
Ein Stelldichein zweier unserer Partnerhöfe: wir kombinieren den Kakao der Hacienda Limon aus Ecuador – eine wunderschöne Plantage, gelegen am Fuss der mystischen Anden inmitten von nie mehr enden wollenden Kakao- und Bananenplantagen – mit den fruchtig anmutenden Kakao Nibs der Fazenda Vera Cruz – ein Vorzeigemodell für Mischkulturen aus Brasilien.
Die finale Schokolade überrascht mit knusprigem Mundgefühl, edler Malz- und feiner Caramelnote. Ein laflor-Duett, für all jene, die nicht genug von Kakao-Aroma bekommen können!
So geht Charakterschokolade!
Ähnliche Produkte
Ausgewogen, schmeckt nussig, mit feiner Note von Malz, Honig und Dörrkirschen
Weisse Schokolade, Piura Blanco — 1kg
Elegant, mit nobler Karamellnote und etwas Honig, langanhaltend
Dunkle Milchschokolade, Hacienda Limon — 30g
Elegant, mit nobler Karamellnote und etwas Honig, langanhaltend
Dunkle Milchschokolade, Hacienda Limon — 500g
Die Mariage der würzig süssen Geissenmilch vom Blüemlisberg mit unserer Brazil Schokolade ist ein sensorischer Wurf
Dunkle Geissenmilch Schokolade, Fazenda Vera Cruz — 70g
Passend dazu
Elegant, mit nobler Karamell-Note und etwas Honig, langanhaltend
Dunkle Milchschokolade, Hacienda Limon — 1kg
Temperamentvoll, schmeckt würzig, mit frischen Fruchtnoten und feiner Röst-Aromatik
Dunkle Schokolade, Tesoro Escondido — 1kg
