Die Temperamentvolle
Der Kakao unser bislang dunkelsten Schokolade stammt von einer Farmer-Gemeinschaft in Tesoro Escondido – einem Naturschutzgebiet im Esmeralda Gebiet in Ecuador.
Die Farmer-Gemeinschaft, welche seit mehr als 20 Jahren dort lebt, beweist, dass Artenschutz und Kakao-Qualität sich wunderbar verbinden lassen.
Die Schokolade der Tesoro Escondido besticht durch ihren temperamentvollen Charakter, ihren würzigen, leicht fruchtigen Geschmack und einer feinen Röstaromatik.
Ähnliche Produkte
Frech, schmeckt chüschtig, mit dem Röstcharakter von Popcorn
Dunkle Schokolade mit Farina Bona, Hacienda San Cayetano — 1kg
Ausgewogen, schmeckt nussig, mit feiner Note von Malz, Honig und Dörrkirschen
Dunkle Schokolade, Hacienda Limon — 30g
Wenn Schweizer Salz auf Schokolade aus Kolumbien trifft. Verspielt, schmeckt floral mit Noten von dunklen Beeren, Waldhonig und Salz.
Dunkle Schokolade mit Salz, Rio Sinu, SAILFREIGHT — 500g
Exzentrisch, schmeckt frisch, dabei leicht herb und mit dezenter Weinbeerennote
Dunkle Schokolade, Fazenda Vera Cruz — 70g
Passend dazu
Herausfordernd, schmeckt nach Beeren, geschmeidig kombiniert mit einer Kakaowucht
Pure Cacao, Tesoro Escondido — 70g
Knusprig, schmeckt nach Malz und Weinbeeren, mit Karamellnote
Dunkle Milchschokolade mit Nibs, Hacienda Limon — 70g
