Die Temperamentvolle
Der Kakao unser bislang dunkelsten Schokolade stammt von einer Farmer-Gemeinschaft in Tesoro Escondido – einem Naturschutzgebiet im Esmeralda Gebiet in Ecuador.
Die Farmer-Gemeinschaft, welche seit mehr als 20 Jahren dort lebt, beweist, dass Artenschutz und Kakao-Qualität sich wunderbar verbinden lassen.
Die Schokolade der Tesoro Escondido besticht durch ihren temperamentvollen Charakter, ihren würzigen, leicht fruchtigen Geschmack und einer feinen Röstaromatik.
Ähnliche Produkte
Überrascht mit blumig nussiger Charakteristik, begleitet von zarten Röst- und Zitrusnoten.
Dunkle Schokolade, Guaviare, SAILFREIGHT — 500g
Betörend, mit herb frischen Noten. Erinnert an intensive Pralinen und Röstkaffee. Im Abgang samtig, süss und harmonisch.
Dunkle Schokolade mit Salz, Guaviare, SAILFREIGHT — 1kg
Frech, schmeckt chüschtig, mit dem Röstcharakter von Popcorn
Dunkle Schokolade mit Farina Bona, Hacienda San Cayetano — 1kg
Charaktervoll, schmeckt herzhaft und mit schöner Röstnote
Dunkle Schokolade, Hacienda San Cayetano — 1kg
Passend dazu
Herausfordernd, schmeckt nach Beeren, geschmeidig kombiniert mit einer Kakaowucht
Pure Cacao, Tesoro Escondido — 70g
Knusprig, schmeckt nach Malz und Weinbeeren, mit Karamellnote
Dunkle Milchschokolade mit Nibs, Hacienda Limon — 70g
