Getrocknete Cacao Nibs, aus gereinigten ungerösteten Kakaofrüchten
Zum gleich Essen, oder als Ingredient backen oder kochen. Der Kakao stammt aus Canoabo in Venezuela – welches auch der Name der Varietät ist.
Kakaobohnen enthalten mehr als 500 Geschmackskomponenten. Diese variieren je nach Sorte, Fermentation und Region.
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