Cacao Nibs, Hacienda San Cayetano, Venezuela 140g

Getrocknete Cacao Nibs, aus gereinigten ungerösteten Kakaofrüchten

Zum gleich Essen, oder als Ingredient backen oder kochen. Der Cacao stammt aus Canoabo in Venezuela – welches auch der Name der Varietät ist.

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Cacaobohnen enthalten mehr als 500 Geschmackskomponenten. Diese variieren je nach Sorte, Fermentation und Region.

Dieser Cacao stammt aus Canoabo in Venezuela.

Single Farm. Transparent Trade. Vegan.

140g, wiederverschliessbar

Nährwerte pro 100g: Energie883 kcal/2284 kJ, Fett 53g, davon gesättigte Fettsäuren 31.8g, Kohlenhydrate 7g, davon Zucker 1g, Eiweiss 12g, Salz 0.2g