Die laflor-Schokolade präsentiert sich im neuen Kleid - minimalistisch, elegant und kompostierbar

Kategorien: GeniessenÜber La Flor

Das Thema der Verpackung beschäftigt uns schon seit jeher. Lange bevor wir die erste Tafel produziert haben haben wir uns mit der Thematik der Verpackung beschäftigt. Eine Verpackung soll optisch gefallen, die Qualität des Produktes unterstreichen - schon klar. Die Ansprüche gehen jedoch weit über die der Ästethik hinaus und sind insbesondere auch funktioneller Art: die Verpackung muss, um eine lange Geniessbarkeit garantieren zu können - wir sprechen von Geniessbarkeit, denn haltbar ist Schokolade grundsätzlich lange - luft- und lichtdicht sein, da sie sonst alle ihre einzigartigen Aromen und ihren Charakter verliert. Ein weitere nicht zu unterschätzende Schwierigkeit, die sich Manufakturen wie laflor stellt, sind die Mindestbestellmenge der Verpackungsanbietern. Viele Verpackungsanbieter haben derart hohe Mindestbestellmengen, welche für einen (noch) kleinen Bean-to-Bar Produzenten nicht erfüllbar sind.

All diesen Widrigkeiten zum Trotz haben wir nach langer und intensiver Recherche - der ganze Prozess zog sich über zwei Jahre hinweg - eine Verpackung entwickelt, die sowohl den oben beschriebenen funktionalen Anforderungen gerecht wird, als auch aus 100% rezykliertem Material besteht und kompostierbar ist, ohne dabei Abstriche bei der Ästethik zu machen: die neue Verpackung ist wie die bisherige eine Augenweide! Sie besticht durch ein minimalistisches, elegantes und zeitloses Design.

Entwickelt und gestaltet hat die Verpackung Zelia Zadra, Mitgründerin von laflor, in enger Zusammenarbeit mit der Schweizer Designern und Art Direktorin Piera Wolf. 

Die Verpackung besteht aus drei verschiedenen Komponenten, welche in England zu einem Ganzen zusammengefügt werden. Die innerste Schicht besteht aus einem Bioplastik. Dieser Bioplastik stellt eine nachhaltige und umweltschonende Alternative zu konventionellen Plastikverpackungen dar. Die mittlere Schicht besteht aus einer Folie, sogenanntes NatureFlex, die aus nachhaltig gewonnenen Holzfasern hergestellt wird. Diese Folie ersetzt die bis anhin eingesetzte Alufolie. Bei der äussersten Schicht handelt es sich um ein Papier, welches nicht wie üblich aus Holz, sondern aus landwirtschaftlichen Abfällen produziert wird. Bei jeder der drei Komponenten ist die Produktion mit erneuerbaren Energien organisiert - ein Punkt, der für uns als umweltbewusstes und nachhaltiges Unternehmen besonders wichtig ist.

Wir sind stolz, dass unsere Verpackung nun zu 100% Teil eines sinnvollen Material-Kreislaufes ist!